Не гробьте свое здоровье: от этих популярных каш вреда больше, чем пользы – проблем не оберетесь

Врач рассказал, от каких каш лучше отказаться

Каши являются неотъемлемой частью рациона большинства людей. Однако им стоит его пересмотреть, так как эти блюда могут навредить организму и привести к проблемам со здоровьем. Об этом на канале «1+1» рассказала диетолог Наталья Самойленко.

Специалист раскрыла правду о кашах, рассказав какие каши вредные, а какие принесут пользу.

Молочные каши

С молочными кашами человек знакомится в самом раннем детстве. Однако уже, будучи взрослым, такие каши лучше не употреблять, так как они могут привести к лишним килограммам. Особенно манная каша, калорийность которой больше калорийности многих десертов. Более того, она может способствовать скачку инсулина в крови.

Рис белый шлифованный

Белый шлифованный рис является высокоуглеводной крупой, от которой нет никакой пользы. Дело в том, что в данном сорте риса нет никаких витаминов, микроэлементов и клетчатки, так как они улетучиваются при обработке и шлифовке крупы.

А вот в неочищенном буром рисе все питательные вещества сохранены, поэтому его употреблять полезно как для фигуры, так и для здоровья.

Овсяная, перловая и ячневая каши

Эти каши содержат белок злаковых, а он опасный для людей, которые не переносят глютен. Понять, есть ли у вас аллергия на него, можно, понаблюдав за своим самочувствием после употребления одной из данных каш. Если вы почувствовали дискомфорт в животе, вздутие, боль в суставах, то вполне вероятно, вам от этого блюда стоит отказаться.

Стоит отметить, во многих лабораториях можно провериться на наличие или отсутствие непереносимости белка злаковых, сдав иммунологический анализ.

Наталья также рассказала, какие правила надо соблюдать при готовке и употреблении каш.

1. Отдавать предпочтение надо цельнозерновым крупам, употребляя их с овощами. От мяса вместе с кашей лучше отказаться.
2. Употреблять каши необходимо небольшими порциями, и желательно в первой половине дня. Кстати, каждый день каши кушать диетолог не рекомендует.
3. Необходимо чередовать каши. Злоупотреблять какой-то одной крупой категорически нельзя.

Напомним, Акценты писали о том, какие продукты лучше не употреблять в качестве ужина.

Ранее Акценты сообщали о том, какой популярный продукт невероятно полезен для сердца и сосудов.

А также Акценты рассказывали о том, как не сделать любимую многими кашу ядом для организма.

Подписывайтесь на наш Instagram

Подписывайтесь на наш Twitter