Отличить качественный мед от подделки имеет решающее значение для обеспечения пользы для здоровья, связанной с этим натуральным продуктом.
Вот ключевые показатели, которые помогут определить настоящий мед:
Минимальный блеск.
Качественный мед не должен иметь чрезмерного блеска. Чрезмерно глянцевый вид может указывать на неоднократное нагревание, ухудшающее его полезные свойства.
Если мед был нагрет выше 40 градусов по Цельсию, он теряет свои ценные питательные вещества.
Наивысший рейтинг среди военно-политического руководства у Залужного, Буданова и Зеленского: опрос
Наладили лакомую схему: как пилят государственные деньги в Вишневом городском совете
Призовут даже немощных: какие изменения в мобилизации поразят самых устойчивых
"Превращаешься в Ларису Долину": Тина Кароль в лифчике показала обвисшие до пупка "сливы"
Последовательность имеет значение.
Настоящий мед не должен быть слишком вязким. Излишняя толщина может свидетельствовать о добавлении в продукт таких веществ, как крахмал или манная крупа.
Избегайте вкуса карамели.
Натуральный мед не должен иметь карамельного привкуса. Наличие такого аромата могло указывать на то, что мед нагревали исключительно в косметических целях.
Процесс кристаллизации.
Большинство натуральных сортов меда, за исключением майского, имеют свойство кристаллизоваться через 1-1,5 месяца.
Будьте осторожны, если зимой вам предложат идеально жидкий мед, так как это может вызвать вопросы о его подлинности.
Обращая внимание на эти характеристики, вы сможете сделать осознанный выбор при покупке меда, гарантируя, что получите настоящий продукт с полным спектром преимуществ для здоровья.
Напомним, Слава Каминская сорвала с себя одежду и показала голую попу крупным планом: "Мама, а что это за…"
Раннее «Акценты» сообщали, ПриватБанк внезапно меняет правила игры: теперь придется платить
Как сообщали «Акценты», принудительная эвакуация: в этой области Украины сложилась экстренная ситуация