Святковий рецепт: секрет приготування легендарних пряників на Різдво та Новий рік

Пориньте у чудовий світ домашніх пряників, ідеального поєднання ароматних спецій, солодкого меду та чудової глазурі. Ці святкові частування не тільки порадують смакові рецептори, а й стануть чарівними та чудовими подарунками під час свят. Гармонійна суміш меду, спецій та солодкої глазурі обіцяє смаковий профіль, який сподобається кожному.

Інгредієнти:

250 г борошна.

2 столові ложки меду.

1 яйце.

1 чайна ложка меленого імбиру.

1 чайна ложка меленої гвоздики.

1 чайна ложка меленого мускатного горіха.

1,5 чайної ложки меленої кориці.

35 г вершкового масла (розм'якшеного).

2 столові ложки цукру.

2 столові ложки молока.

1 яєчний білок.

100 г цукрової пудри.

Інструкції:

У мисці змішайте борошно та спеції. В іншій мисці змішайте розм'якшене вершкове масло, мед, молоко та цукор. Нагрійте суміш на повільному вогні, поки цукор і масло не розчиняться.

Додайте яйце та теплу медову суміш до суміші борошна та спецій. Замісіть тісто, поки воно добре не змішається.

Розкотіть тісто в пласт і виріжте фігурки пряників.

Випікайте в розігрітій до 200°C духовці приблизно 10 хвилин, потім дайте охолонути.

Збийте яєчний білок до стійких піків, потім додайте цукрову пудру і добре збийте.

Охолоджені пряники прикрасьте глазур'ю.

Насолоджуйтесь цими святковими пряниками з їх привабливим ароматом і чудовим смаком!

Нагадаємо, пенсіонерам дали всього 3 місяці: про виплати можна забути?

Раніше «Акценти» повідомляли, цього вже не зупинити: основна продукція в Україні неминуче стане не по кишені

Як повідомляли «Акценти», позбавлять субсидій холодної зими: які українці в зоні ризику