Сельдь, известная своим восхитительным вкусом и питательной ценностью, занимает центральное место во многих праздничных блюдах во время празднования Нового года. Однако не все знают, как выбрать лучшую селедку, а также тонкие различия во вкусе между «мальчишеской» и «девчачьей» сельдью.
Селедка «мальчик».
Мясистее, жирнее и нежнее.
Имеет особые железы, известные как молочные, которые многие считают самой вкусной частью рыбы.
Узнаваема по слегка изогнутой и горбатой спине.
Кто ловит браконьеров, а кто проверяет заводы: как не потеряться среди "экологических контролеров" в Украине
"В это трудно поверить?" — Томенко подверг резкой критике власть из-за венгерского влияния на Закарпатье и шпионский скандал
Украинцам дарят продуктовые наборы: как подать заявку на гуманитарную помощь
"Возникло желание": Потап просит полуголую Настю Каменских не носить его трусы
Имеет более толстую спину, что приводит к более обильному «мясу».
Селедка «девочка».
В состав входит икра, еще одна ценная часть рыбы.
Отличается ровной и прямой спиной с менее выраженным изгибом.
Обычно имеет объемное и более плотное брюшко из-за хранения икры.
Выбирая сельдь, наблюдатели могут сосредоточиться на спине и брюшке, чтобы определить пол рыбы. Различия в форме и текстуре позволяют лучше понять предпочтительный вкус и характеристики мужской и женской сельди, позволяя людям расширить свои кулинарные впечатления, выбрав идеальный выбор блюд.
Напомним, акциз на популярное топливо вырастет втрое: водители поседеют от цен на АЗС
Раннее «Акценты» сообщали, Наталья Могилевская в 48 лет показала себя до и после макияжа: вы узнаете звезду?
Как сообщали «Акценты», ситуация критическая: в Украине сложился очередной плачевный сценарий
