Специалисты рекомендуют перед покупкой шампанского, детально изучить его этикетку на бутылке

Все с нетерпением ждут новогодней ночи и заранее планируют, как провести старый и встретить новый год. Так эксперты поделились ценными советами, какие помогут украинцам выбрать к новогоднему столу настоящее шампанское. Об этом сообщает информационный портал foodandmood.

Настоящее шампанское. Фото: скриншот Youtube-видео

Так как шампанское является неотъемлемой частью новогодних атрибутов, необходимо позаботиться о том, чтобы на столе стоял качественный алкогольный напиток. Специалисты заявили, что несмотря на то, что данный напиток является игристым вином, на этикетке настоящего шампанского должно быть указано, что это Champagne. Данное обозначение предусматривает то, что крепкий напиток готовился из трех разных видов винограда. Шампанское, которое изготовлялось на территории Франции по другому рецепту имеет обозначение Cremant.

Также детально изучив этикетку на бутылке, потребитель предварительно может узнать следующую информацию. Так метка RM обозначает, что изготовитель является компанией, которая сама выращивает виноград и в дальнейшем производит из него шампанское. Маркировка NM свидетельствует о том, что для изготовления шампанского, производитель закупает виноград. Если на этикетке обозначено MA, то компания выступает посредником.

Обозначение SR говорит о том, что это ассоциация, которые производят шампанские вина. CM – кооператив виноградарей, которые выращивают виноград и объединяет свои урожаи с другими компаниями. Маркировка RC обозначает, что данная компания продает шампанское и является частью кооператива по продаже игристых вин. А вот ND – производитель, который реализует шампанское, непосредственно, под своим именем.

Популярные статьи сейчас

Украинцам приходят завышенные платежки за газ: стало известно, как избежать переплаты

Продукты в Украине могут подешеветь: специалисты рассказали, когда и при каких условиях

"Могу себе позволить": бесстыжая MARUV прикрыла "дыньки" одними ниточками – каждая складочка как на ладони

Украинцы пошли войной на своих, в ход пошла тяжелая бронетехника, под Полтавой массовый психоз

Все новости

Качественные алкогольные напитки. Фото: скриншот Youtube-видео

Также следует обратить внимание на такие обозначения, как:

Extra brut, Brut nature, Brut zero – шампанское не содержит дополнительного сахара;

Brut — сухое шампанское (1,5%);

Extra dry — очень сухое вино (1,2 - 2%);

Sec — сухое шампанское (1,7 - 3,5%);

Demi-sec — полусухое вино (3,3 - 5%);

Doux — сладкое шампанское, с высоким уровнем сахара (от 5%).

Эксперты отмечают, что качественное шампанское всегда продается в емкостях из темного стекла, ведь при впитывании света, вкус вина может испортиться.

Бутылка алкогольного напитка должна быть запечатана корковой пробкой. Пластиковая пробка может спровоцировать возникновение приторного кислого вкуса.

Стоит отметить, что качественное шампанское имеет одинаковые пузырьки, которые равномерно распределяются по всей бутылке и медленно поднимаются на верх. Разлив напиток в бокалы, настоящее шампанское будет отличаться светлым и прозрачным видом. Слишком темный цвет свидетельствует о том, что напиток испортился, а слишком светлый – о поддельности продукта.

Напомним, что стало известно, сколько выходных дней ожидает украинцев на новогодние праздники.

Раннее Акценты писали о том, что синоптики ошарашили украинцев прогнозом погоды на новогоднюю ночь. Как оказалось, снега ждать не стоит.

Также Акценты писали о том, что медики рассказали, как весело отпраздновать зимние праздники и не заразиться коронавирусом. Для того чтобы обезопасить себя, лучше прислушаться к специалистам.

Подписывайтесь на наш Instagram

Подписывайтесь на наш Twitter